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2026年5月30日

プロテイン市場で価格高騰が続く中、大豆由来製品への注目が高まっている。ホエイプロテイン（乳由来）の仕入原価が30～40%上昇したのに対し、大豆由来製品の販売量は3.5倍に増加した。ウクライナ情勢や気候変動による国際的な飼料価格上昇が背景にあり、大豆製品は供給チェーンが相対的に短く価格変動の影響を緩和しやすい構造的優位性を持つ。ヴィーガン層の拡大やアレルギー対応の需要も植物性タンパク質を後押ししており、企業も大豆製品の機能性を強調する戦略へシフトしている。

PR TIMES

2026年6月2日

食品業界を担当するBloombergのレポーターKristina Petersonが、米国における追加タンパク質に対する消費者需要が大幅に増加し、企業がホエイプロテインの供給不足に直面していると述べている。

Bloomberg

2026年6月3日

エターナルホスピタリティジャパンが展開する焼鳥屋「鳥貴族」は、Real Styleより、「ビーレジェンド WPC プロテイン 鳥貴族監修ミックスジュース風味」を発売する。9日正午より、ビーレジェンド公式オンラインストアやECモールにて販売を開始。

産経新聞

2026年6月5日

元格闘家の魔裟斗（４７）が、妻のタレント・矢沢心（４５）の変ぼう姿をアップした。 　魔裟斗は５日までにインスタグラムで「筋トレとプロテインでムキムキです」とつづると、現役時代と変わらず鍛えられた姿

Yahoo!ニュース エンタメ

2026年6月5日

農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）などは3日、でんぷんと植物油を原料とする新素材を使って、劣化したアスファルトの性能を回復させる技術を開発したと発表した。世界的な原油価格高騰でアスファルトも値上がりする中、資源の有効活用と環境負荷の低減に役立つことが期待される。

毎日新聞

2026年6月9日

健康意識の高い人ほど、新しい情報を入手し、自分の生活に取り入れている。しかし、巷にあふれる健康情報は偏ったものが多く、どれを信じればいいのか判断するのは難しい。そこで、栄養学の専門家で、医師でもある著者に「栄養学的に正しい」最高の食事術を教えてもらう。「一生役立つ食事の新習慣」が身につく。

ダイヤモンド・オンライン

2026年6月9日

タンパク質を手軽に補給できる焼きチョコタイプの栄養バー「inバープロテイン ベイクドビター 15本」。Amazonでは1本あたり約163円で購入できます。

ASCII.jp

2026年6月21日

高純度ホエイプロテインを配合した｢ザバス プロテイン ブラックコーヒー｣が登場し､大きな注目を集めています。健康志向とコーヒー需要が重なる中､味･コスパ両面で賛否が出ることに…？

東洋経済オンライン

2026年6月25日

イラン戦争によるプラスチックの深刻な不足が、農場から市場への食料輸送に不可欠な容器のコストを押し上げており、アジアの消費者は数ヶ月にわたり食料品の値上がりに直面することになる。

Bloomberg

2026年6月26日

筋肉をつけるには筋トレに加えてタンパク質（プロテイン）の摂取が大切。しかしプロテインには動物性・植物性などいくつか種類がある。効率よく筋肉を育てるために重要なプロテインの種類と特徴について、現役ボディビルダーで日体大教授でもある岡田隆さんの著書『筋トレ効果を最大化する タンパク質戦略』（青春出版社）から、抜粋して紹介する。

ダイヤモンド・オンライン

2026年6月28日

「フラットホワイトの販売量のほぼ半分がプロテインコールドフォームの販売量です」と、StarbucksのEMEA（欧州・中東・アフリカ）飲料開発マネージャーであるサム・ヘンダーソン氏はCNBCに語りました。

CNBC World

2026年7月7日

三井物産が､消費者ビジネスの中でも特に力を入れているのが｢プロテインビジネス｣。途上国の経済発展に伴って､動物性タンパク質の需要が増えているからです。中でもエビや鶏肉にターゲットを絞っています。三井…

東洋経済オンライン

2026年7月8日

味の素とAmazonが共同開発したプロテイン入り冷凍唐揚げがセール価格で販売されています。この商品は、筋トレやフィットネスが日常化する中で、幅広い年代がタンパク質摂取を意識するようになった現代のトレンドを反映しています。また、eコマース企業であるAmazonが消費者データを活かして食品開発に関わる点も注目で、流通企業が単なる販売者から企画者へ転換していることを示しています。さらに冷凍食品は品質向上により「手軽に栄養摂取できる」という点で、テレワーク時代の忙しい現代人にとって理想的な食事形態となってきました。

PC Watch

2026年7月23日

スウェーデンの飲料メーカー、Vitamin Well ABは、プロテインバー製造のEMPWR Nutrition Group買収に向け、クロス通貨ローンで約22億ドルを調達したことが明らかになりました。この大型資金調達は、EMPWR Nutrition Groupの買収完了を後押しするものとみられます。Vitamin Wellは、健康志向の飲料市場で成長を続ける一方、EMPWR Nutrition Groupの買収を通じて、スナック分野への事業拡大を図る戦略です。今回の資金調達により、両社の統合がスムーズに進み、新たな市場での競争力強化が期待されます。 Bloomberg

Bloomberg

2026年7月25日

節約志向とタンパク質へのこだわりが広がるアメリカで、豚肉は本来なら追い風のはずだ。牛肉は記録的な高値に達しているのに対し、豚肉は安価であり、消費者が飽き足らないほど求めるクリーンプロテインでもある。それにもかかわらず、豚肉は消費者の心をつかみかねている。

Bloomberg