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特定トピックに関する記事を時系列で並べて「いつ・何が起きたか」を俯瞰します。
2026年6月6日
6日は「梅の日」 品質良好 和歌山・南紀で収穫最盛期迎える 梅酒の仕込みも梅の季節がやってきた。61年連続で収穫量日本一の県内では収穫の最盛期を迎え、梅酒の仕込みもスタートした。今年の梅は生産量は減少見込みだが、果実の質は良好という。6日は「梅の日」。関係者は、食欲増進、疲労回復効果があるとされる梅の魅力を改めてPRしている。
産経新聞
2026年6月9日
「食感がすべて」つるんとした初夏の味 小舟でジュンサイ収穫最盛期秋田県などで栽培されるジュンサイの収穫が初夏の最盛期を迎えています。ゼリー状の独特な食感が特徴のこの食材は、小舟に乗って池を巡り、手作業で丁寧に摘み取られます。つるんとした食べ心地から「食感がすべて」とも言われ、夏の味覚として珍重されているジュンサイは、今後の出荷ピークに向けて生産地は繁忙期を迎えています。
朝日新聞デジタル