[ITmedia ビジネスオンライン] サントリーはなぜ「飲み方」を教えるのか 5万人超が受講したセミナー、人気のワケは？

「お酒は二十歳になってから。飲酒は法定の年齢に達してから。飲酒運転は絶対にやめましょう。」こんな注意書き、お酒のパッケージやCMでよく見かけますよね。でも、サントリーが「飲み方」について、もっと深く、そして楽しく学べる「セミナー」を開いているって知っていましたか？ それが「ドリンクスマイルセミナー」という取り組みです。

「え、お酒の飲み方を教えるって、どういうこと？」と思った方もいるかもしれません。これは、単に「こう飲めば酔わない」といった話ではありません。大切なのは「適正飲酒」、つまり、お酒との上手な付き合い方や、さらに「酒の楽しみ方」を広げるためのヒントを伝えること。例えば、お酒の種類ごとの味わいの違いを知ったり、料理とのペアリングを楽しんだり、あるいは、どうすれば自分や周りの人を大切にしながらお酒を楽しめるのか、といったことを学ぶことができます。

このセミナー、実はサントリーが企業や自治体、大学といった様々な場所で開催しています。そして、その人気ぶりがすごいんです。2025年にはなんと1155回もの開催が予定されていて、これまでに5万人以上もの人が受講しているとのこと。これだけの人が「お酒の楽しみ方」に興味を持っているというのは、とても興味深いですよね。

なぜ、これほどまでに多くの人がこのセミナーに惹かれるのでしょうか？ その理由の一つに、現代社会における「お酒との距離感」の変化があるのかもしれません。昔に比べて、お酒を飲む機会や種類は増えた一方で、健康志向の高まりや、飲酒運転への厳しさなど、お酒との付き合い方にはより慎重さが求められています。そんな中で、サントリーのような企業が「正しい知識」と「楽しみ方」の両方を、分かりやすく、そしてポジティブに伝えてくれる場を提供していることは、多くの人にとって安心感や新たな発見につながるのでしょう。単なる「飲んではいけない」という注意喚起にとどまらず、「どうすればもっと豊かに楽しめるか」という前向きなメッセージが、参加者の心をつかんでいるのかもしれませんね。